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© LWmedia, Leonardo Ramirez

WEIN & GENUSS Linz: Jetzt noch rasch günstige Tickets sichern!

Am kommenden Freitag fällt die Startschuss für die Weinmesse WEIN & GENUSS Linz am 16. und 17. Februar 2024 im Design Center Linz.

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Joël Boueilh, Präsident von Vignerons Coopérators de France, die 85.000 Winzer vertritt, bei der Vinexpo Paris. © Vitisphere.com, Alexandre Abellan

Frankreich vernichtet 12 Mio. HL: Regionen werden Gesicht verändern

Die französische Weinindustrie steht eindeutig an einem Wendepunkt: am Ende des laufende Jahres werden bis zu 12 Millionen Hektoliter Wein in Frankreich keine Käufer finden und vernichtet werden müssen. Einige Weinbauregionen werden ihr Gesicht verändern, sind Experten überzeugt.

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Christoph Kaufmann (Mitte) ist neuer Bürgermeister. Am Foto mit Vorgänger Stefan Schmuckenschlager (links) und Vizebürgermeister Roland Honeder (rechts). © NÖN, Grabler

Weinstädte Krems und Klosterneuburg mit neuen Bürgermeistern

Rochaden in den Rathäusern der beiden Weinstädte Krems (Wachau) und Klosterneuburg bei Wien sorgen für einigen Gesprächsstoff. In Klosterneuburg gibt es schon einen neuen Stadtchef, Krems wählt diesen am Valentinstag.

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© LWmedia, Leonardo Ramirez

Vinaria Trophys 2024 im Parlament verliehen!

Mit einem rauschenden Fest ging die Verleihung der begehrten Vinaria Trophys 2024 im Österreichischen Parlament in Szene. In insgesamt 16 Wein- und einer Destillate-Kategorie wurden die Trophys in Gold, Silber und Bronze an die erfolgreichen Winzer (w/m) der großen Vinaria Verkostungen vergeben.

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NV Anthologie - Best of Nine Summers 2014-2022 BG © Heidi Schröck & Söhne, Rust

Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: NV Anthologie - Best of Nine Summers 2014-2022 BG, Heidi Schröck & Söhne, Rust.

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JRE Michael Kolm erweitert sein Nächtigungsangebot im Waldviertel. © Gerhard Wasserbauer

Topwirt JRE Michael Kolm mit neuen Lodges im Waldviertel

Er zählt schon lange zu den besten Köchen Niederösterreichs, war vielen aber nur als Wirt der Bärengehege in Arbesbach ein Begriff. Nach dem stylischem neuen Restaurant setzt JRE Michael Kolm nun mit neuen Nächtigungsmöglichkeiten auf Entschleunigung und eine gemütliche Aufenthaltsverlängerung in Arbesbach.

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Österreichs Kochzampanos bei der neunten Staffel der Koch-Show Kitchen Impossible (v.l.): Juan Amador, Lukas Mraz, Richard Rauch. © Helge Kirchberger, Lisa Edi

Kitchen Impossible mit Rauch, Amador & Mraz

Am 25. Februar 2024 (20:15 Uhr, VOX) startet die erfolgreichste Koch-Show im deutschsprachigen Raum, Kitchen Impossible, mit dem deutschen Fernseh-Koch und „Küchenbullen“ Tim Mälzer in die neunte Runde und begrüßt namhafte Herausforderer aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.

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Mit 3 Hauben ist Das Wolf noch bis zum Valentinstag 2024 ausgezeichnet. © Das Wolf

Bekanntes 3-Hauben-Restaurant legt Pleite hin

Wie der KSV1870 mitteilte, wurde über die "kochfein KG" ein Konkursverfahren am Landesgericht St. Pölten eröffnet. Das Unternehmen ist Betreiber des bekannten 3-Hauben Restaurants "Das Wolf" in Langenlebern bei Tulln in Niederösterreich. 

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Der Niederösterreicher Alexander Bernhuber, selbst Landwirt, ist in Sachen Pflanzenschutz Chefverhandler im EU-Parlament für die Europäische Volkspartei. © CC BY-NC-ND 2.0

EU-Rückzieher bei Pflanzenschutz-Verbot

Die EU-Kommission wird die Verordnung für eine nachhaltigere Verwendung von Pflanzenschutzmitteln im Weinbau und der Landwirtschaft (SUR) zurückziehen. Das kündigte EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen an. Auch Österreichs Winzervertreter hatten die Verordnung bekämpft.

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Europas größte Weinmesse, die ProWein in Düsseldorf, hat mit Ausstellerrückgängen zu kämpfen. © Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann

ProWein: Weniger Winzer aus Österreich & Deutschland

Mit deutlichem Ausstellerrückgang aus Österreich und Deutschland hat die diesjährige Auflage von Europas größter Weinmesse ProWein in Düsseldorf zu kämpfen, die von 10. bis 12. März 2024 in Szene gehen wird.

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Alfons Schubeck kann wieder ein Stück Freiheit genießen, muss immer erst abends ins Gefängnis. © Shutterstock

Starkoch Schuhbeck darf Gefängnis tagsüber verlassen

Kleines Stück Freiheit für den inhaftierten Ex-Sterne- und -Fernsehkoch Alfons Schuhbeck in Bayern. Dem wegen Steuerhinterziehung im Millionenwert zu einer unbedingten Freiheitsstrafe verurteilten Promikoch wurde tagsüber Haftausgang gewährt.

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Jancis Robinson wurde vom Institute of Masters of Wine mit dem Preis für ihr Lebenswerk ausgezeichnet, mit dem Lifetime Achievment Award. © JancisRobinson.com

Jancis Robinson MW erhält den Lifetime Achievement Award 2024

Jancis Robinson MW OBE wurde mit dem Lifetime Achievement Award 2024 des Institute of Masters of Wine (IMW) ausgezeichnet. Die Auszeichnung für das Lebenswerk würdigt den umfassenden Beitrag einer Persönlichkeit zur globalen Weingemeinschaft.

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Die aktuelle Gruppe der JRE Spitzenköche in Österreich feiert gemeinsam das 20-jährige Jubiläum in der Alpenrepublik. © zweibaum, Chris Perkles

20 Jahre JRE in Österreich

Zum Jubiläum lädt sich die Vereinigung junger Spitzenköche neu auf. Gefeiert wird mit einem Festreigen, schon im März geht's los.

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Die Gemeinde Barolo ist Namensgeberin der weltberühmten Weinbauregion Barolo. © Shutterstock

Barolo ändert Regeln für Barolo

Das Konsortium der Barolo Produzenten plant teils gravierende Änderungen im Regelwerk für Barolo und Barbaresco. Viele Bestimmungen stammen aus den 1960er-Jahren und gelten seit langem als veraltet.

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2021 Riesling Julia Ried Hackenberg WI © Weingut Kroiss, Wien

Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Riesling Julia Ried Hackenberg WI, Weingut Kroiss, Wien.

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