Rund sechs Millionen Euro hat die Vorarlberger Prisma-Immobiliengruppe für den 6.000 Quadratmeter großen „Casino“-Grund bei der Landesgalerie bezahlt, ein Filetstück der Stadtentwicklung zum Rekordpreis. Ursprünglich sollte hier das Casino Krems entstehen.
Eine neue, kleine Vinothek auf der Hügelspitze des Sernaubergs in Gamlitz in der Südsteiermark lädt seit kurzem ein, die exquisiten Weine dort zu genießen, wo sie wachsen: mitten in der freien Natur im Weinberg der Familie Sattler, einem der besten Weingüter Österreichs.
Elvira Maria Bortolomiol wurde vor wenigen Tagen zur neuen Präsidentin des Consorzio of Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG gewählt und ist damit das neue Gesicht der Prosecco-Produzenten nach außen.
Das bekannte Ellington Hotel Mitten in Berlin wurde an René Benkos Signa Prime Holding verkauft und stellt zum 30. September 2021 den Betrieb ein. Die wertvolle Immobilie soll mit dem benachbarten Luxus-Kaufhaus KaDeWe verbunden werden.
65 Weingüter und drei Genossenschaften gibt es im deutschen Weinbaugebiet Ahr. Fast alle davon sind vom verheerenden Unwetter zerstört oder schwerst getroffen. 150 Millionen Euro beträgt der Schaden. Jetzt laufen Hilfsaktionen „Winzer für Winzer“ an, auch aus Österreich.
Noch bis Ende August finden im Kamptal, Kremstal und Traisental kleine, feine Events für Weinliebhaber und Genießer statt.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2019 Roter Traminer Freyheit, Weingut Heinrich, Gols.
Weltberühmte Rieden wie Achleiten, Kellerberg und Singerriedel stehen stellvertretend für die Fülle an Top-Lagen, die die Domäne Wachau aus allen Teilen des berühmten Weinbaugebiets vinifiziert.
Italien hat in den ersten vier Monaten 2021 so viel Prosecco exportiert wie noch nie zuvor: Mehr als 120 Millionen Flaschen (0,75 Liter).
Alexander Mayer bricht nach zwei Jahren seines Lokals „Mayer & Freunde“ im ersten Wiener Gemeindebezirk (Jasomirgottstraße) seine Zelte ab und wechselt in die Steiermark. Dort kocht der ebenso erstklassige wie exzentrische Koch über den Sommer am Weingut Polz in Grassnitzberg auf.
Paukenschlag: 3-Sterne-Koch Jan Hartwig verlässt überraschend das Luxus-Restaurant Atelier des Hotels Bayerischer Hof in München.
Christian Singer, österreichischer Küchenchef im Berliner 2-Sterne-Restaurant Tim Raue, hat das Haus und seinen langjährigen Mentor Tim Raue verlassen, macht sich selbständig.
Innovation, Zeitgeist und Tradition prägen seit 1786 das Familien-Weingut MAD in Oggau im Burgenland. Stark verwurzelt und ein wenig verrückt - und das seit 1786. Im Weingut MAD lebt man Weinbau in der achten Generation.
Der bekannte Kärntner Fassbinder Klaus Pauscha ist kürzlich im erst 62. Lebensjahr verstorben. Sohn Jakob und Tochter Julia wollen den Betrieb fortführen.
Die mRNA-Technologie, die in bestimmten Anti-Covid-Impfstoffen zum Einsatz kommt, etwa bei Pfizer/Biontech und Moderna, könnte auch zur Bekämpfung der Flavescence dorée (Goldgelbe Vergilbung) eingesetzt werden.